Công thức nấu Mì cà ri Thái - Khao Soi
Mới đây, món mì Khao Soi nổi tiếng tại miền Bắc Thái Lan được bình chọn là món mì 99win login thế giới. Hãy cùng 99win bet vào bếp để chế biến món này nhé!
Món mì cà ri Khao Soi của Thái Lan đã "đánh bại" 99 99win game khác để đứng đầu bảng xếp hạng món mì 99win login thế giới trên TasteAtlas, một trang 99win login dành cho khách 99win03. Đặc sản này cũng dành được nhiều lời khen cũng như đánh giá tốt từ các chuyên gia và nhà phê bình 99win login toàn cầu.
Ảnh: eatingthaifood.
Với số điểm 4,9/5, 99win game này đã đánh bại cullen skink, một món súp cá tuyết hun khói của Scotland, cũng như mì ramen Nhật Bản trong bảng xếp hạng có tới 100 món. Kết quả này đã được Tổng cục Du lịch Thái Lan chia sẻ trên mạng xã hội.
Khao Soi là gì?
Mặc dù nguồn gốc của Khao Soi chưa được xác minh rõ ràng, người ta tin rằng 99win game này có nguồn gốc từ miền Bắc Thái Lan, dưới sự ảnh hưởng của những người Hồi giáo Trung Quốc di cư từ Vân Nam qua Myanmar và Lào. Món ăn này cũng mang nhiều nét tương đồng với 99win game cổ điển ở nước láng giềng Myanmar, với tên gọi “ohn no khao swè”, có nguyên liệu bao gồm mì, gà và cà ri dừa.
Ở Thái Lan, Khao Soi là một đặc sản địa phương của Chiang Mai. Món ăn này bao gồm mì trứng sợi dẹt và thịt bò kho hoặc thịt gà, ăn cùng nước súp dừa, trên cùng là mì giòn, hành lá tươi, rau mùi, bắp cải muối và một lát chanh.
Không cần 99win03 sang Thái mà hãy cùng 99win bet vào bếp “sột soạt” để tự làm ra một bát Khao Soi với công thức được biến tấu cực kì đơn giản này nha.
Công thức:
Bước 1: Thêm 50gr cà ri Thái vào 250gr nước cốt dừa đã đun sôi trên bếp
Bước 2: Thêm đùi gà tùy thích với 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường.
Bước 3: Thêm 500ml nước lọc, hầm trong 20 - 30 phút đến khi gà mềm
Bước 4: Luộc mì trứng dẹt, rau theo ý thích. Trang trí ra bát cùng chanh, hành, đồ chua, rau thơm và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công với 99win game này nha!
#SotSoatCung99win bet #99win betCooking
